Para se manter firme na dieta
é preciso contar com a participação de alguns ingredientes coringas. O limão é
um deles. Versátil, ele vai muito bem em receitas doces e salgadas e ainda pode
te ajudar a desinchar, diminuir o apetite, melhorar a qualidade da sua pele e
até da sua imunidade, como explicam as nutricionistas do The Nutrition Twins.
O limão ajuda a desinchar e é antioxidante
Rico em vitamina C, um
poderoso antioxidante, o limão contribui para aumentar os níveis de colágeno da
pele e deixa-la mais firme.
A vitamina é também
responsável por garantir uma imunidade do corpo mais elevada, fazendo com que
você tenha menor probabilidade de adoecer.
Além disso, devido à sua
acidez, seu caldo pode substituir o sal das receitas, o que auxilia na
diminuição da retenção de líquidos e da possibilidade de desenvolver pressão
alta.
Em peixes, o limão dá sabor
além de auxiliar na higienização do alimento. E, para quem tem dificuldade de
beber água, o suco pode deixar a bebida mais atrativa.
Nas saladas, ele tempera sem
precisar da adição de molhos calóricos e com muito sal. Além disso, a fruta é
ótima para auxiliar na desintoxicação do corpo e no estímulo da ação do fígado.
Sendo assim, além das
sugestões já citadas, você pode ainda adicionar o limão ao seu suco ou creme de
fruta, deixando-os mais refrescantes e garantindo saciedade.